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X食记 辣味双重回响 途昂家族寻味记 中
  • 辣是最受人喜爱的大众之味，而你对川菜的传统认知，是否是多加麻多加辣，通过味觉的麻痹和辛辣的刺激，来给你大汗淋漓的畅快？隐庐的古法川菜，令我们颇为意外，通过掌厨师傅的匠心雕琢，不同食材的丰富的碰撞，给人辣而不燥，层次鲜明的味觉绽放。
    辣是最受人喜爱的大众之味，而你对川菜的传统认知，是否是多加麻多加辣，通过味觉的麻痹和辛辣的刺激，来给你大汗淋漓的畅快？隐庐的古法川菜，令我们颇为意外，通过掌厨师傅的匠心雕琢，不同食材的丰富的碰撞，给人辣而不燥，层次鲜明的味觉绽放。
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