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相约榕城品古都风韵 一汽-大众速腾游记
  • 如果只看图片你可能觉得肉燕和馄饨没什么两样,但实际则完全不同。肉燕选用的是猪后腿的精肉配以红薯粉,通过不断的手工敲打制作而成。肉燕圆头散尾,形同飞燕因此得名,在福州又有"无燕不成宴,无燕不成年"之说,可见这道菜在当地的吉祥寓意。
    如果只看图片你可能觉得肉燕和馄饨没什么两样,但实际则完全不同。肉燕选用的是猪后腿的精肉配以红薯粉,通过不断的手工敲打制作而成。肉燕圆头散尾,形同飞燕因此得名,在福州又有"无燕不成宴,无燕不成年"之说,可见这道菜在当地的吉祥寓意。
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